Burger & Lobster Bread Street

Meilleurs restaurants de burgers à Londres

Le restaurant "Burger & Lobster Bread Street" à Londres est un lieu de rencontre populaire pour les amateurs de burgers de qualité et de plats de homard frais. Il fait partie de la célèbre chaîne Burger & Lobster, qui a vu le jour en 2011 sur un toit londonien, lorsque quatre amis d'école ont eu l'idée de créer un concept centré sur deux ingrédients principaux : les burgers et le homard. Ce concept simple mais efficace a fait ses preuves depuis et s'est étendu à plusieurs emplacements à Londres et dans le monde. Le site de Bread Street, situé au cœur de la City de Londres, se distingue par sa proximité avec des sites emblématiques tels que la cathédrale Saint-Paul et offre une atmosphère élégante et moderne qui attire à la fois les habitants et les touristes.

Plats de homard frais à Londres

Le restaurant est installé dans un bâtiment élégant, conçu en verre et en pierre de Portland, et invite à la détente avec sa conception ouverte et accueillante. La décoration allie des éléments de diner américain à une touche de raffinement : des sièges confortables, un bar animé et une ambiance décontractée mais néanmoins haut de gamme caractérisent l'atmosphère. C'est un lieu adapté aussi bien pour un déjeuner rapide que pour un dîner prolongé, et il dispose de places pour les réservations ainsi que pour les visiteurs spontanés.

Combinaison de burger et homard

Culinaires, "Burger & Lobster Bread Street" est synonyme de qualité et de fraîcheur. Les burgers sont préparés à partir de viande de boeuf de premier choix, maturée et provenant de fermes sélectionnées, tandis que les homards sont pêchés à l'état sauvage et livrés directement de l'Atlantique. À noter, le "Original Lobster Roll", un plat où de la chair de homard tendre est servie dans un petit pain brioché grillé avec une mayonnaise légère au citron – un favori de nombreux clients. Tout aussi populaire est la combinaison d'un burger juteux et d'un demi-homard, accompagnée de frites croustillantes et d'une salade fraîche. Les plats peuvent être agrémentés d'un beurre citron-gousse d'ail ou d'autres sauces créatives qui complètent parfaitement les saveurs. En plus des plats principaux, le menu propose également des cocktails alléchants, soigneusement mélangés pour parfaire l'expérience culinaire.

Restaurant avec atmosphère élégante

Le restaurant attache une grande importance à l'origine de ses ingrédients. Les homards sont importés vivants de la Nouvelle-Écosse et ne sont traités humainement qu'avant la préparation pour garantir une fraîcheur maximale. La viande de boeuf provient de fournisseurs soigneusement sélectionnés, soulignant ainsi le niveau élevé de la cuisine. Le menu est délibérément concis pour mettre l'accent sur la qualité des ingrédients principaux, restant fidèle au concept original des fondateurs.

Restaurant de burger dans la ville

Le service est souvent décrit comme amical, efficace et discret, rendant l'expérience culinaire encore plus agréable. Le niveau sonore peut être un peu élevé en raison de l'atmosphère animée et de la musique, c'est pourquoi le restaurant est plutôt adapté pour des occasions conviviales que pour un dîner romantique. Néanmoins, "Burger & Lobster Bread Street" parvient à trouver un équilibre entre décontraction et élégance, ce qui en fait un lieu particulier dans la scène gastronomique variée de Londres.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	12:00 - 22:00
Lundi	12:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 23:00

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